A forma de consumo também importa. Sucos, mesmo os naturais, concentram açúcar e perdem parte das fibras —a fruta inteira costuma ser sempre a melhor escolha. Para quem tem diabetes, o ideal é distribuir de três a cinco porções ao longo do dia, evitando excessos de uma só vez.
Ganho de peso e descontrole glicêmico costumam estar ligados ao excesso calórico total, ao sedentarismo e a padrões alimentares desequilibrados, não ao consumo moderado de frutas.
Confira sete opções interessantes para quem busca equilíbrio metabólico.
Maçã: A fruta se destaca pela pectina, fibra solúvel que retarda a absorção de açúcares e aumenta a saciedade. Ela ainda tem baixo índice glicêmico e ajuda no controle do colesterol LDL.
Abacate: Diferente de muitas frutas, o abacate oferece gorduras monoinsaturadas, fibras e baixo teor de carboidratos, uma combinação que favorece a saciedade e ajuda a controlar a glicemia e a fome ao longo do dia. A fruta também é fonte de ácidos graxos como os ômegas 6, 7 e 9, que contribuem no combate ao diabetes e à obesidade.
Amora: A amora concentra fibras e antocianinas, compostos antioxidantes associados à redução do estresse oxidativo e da inflamação metabólica. É uma boa pedida para lanches e combina bem com iogurte natural.
